Zucchinisalat

Zutaten:
800g Zucchini

Dressing:
2 EL Zitronensaft, 4 EL Distelöl, 1 EL Senf, 4 EL Joghurt, 2 EL süße Sahne,
2 Zwiebeln , fein gehackt, 2 Knoblauchzehen, gepresst, 2 TL Basilikum, Kräutersalz
Zubereitung:
Zucchini in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Alle Zutaten zum Dressing verrühren und mit den Zucchini verrühren.  
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