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Zertifizierung der Ökokistenbetriebe

Alle Mitglieder der Ökokiste e.V. verpflichten sich seit 2008 nach selbst auferlegten strengen Richtlinien zu arbeiten. Dabei werden jedes Jahr zwingend für alle Mitglieder verschiedene Kriterien, zusätzlich zu den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung, durch staatlich anerkannte Prüfstellen im Rahmen der jährlichen Kontrolle geprüft.

Die Zertifizierungs-Richtlinien der Ökokiste regeln folgende Qualitätskriterien:

  • Höchste Qualität der Produkte in Bezug auf Regionalität, Frische und ökologischer Anbauweise. Jeder Betrieb muss zu 100% ökologisch produzierte Waren anbieten.
  • Ökologische Vertretbarkeit im Sinne von kurzen Transportwegen, Verzicht auf Flugware, Mehrwegverpackungen und jahreszeitlichen Angeboten
  • Service-Leistungen. Für die Kunden muss es möglich sein über Online-Shop, Telefon, Fax und Mail zu bestellen.
  • Unternehmerische Transparenz durch persönliche Kontakte auf jährlichen Veranstaltungen wie Hoffeste oder Tag der offenen Türe, sowie aktuelle Infos über Flyer, Homepage und Newsletter.

Wenn neben diesen Mindestanforderungen mindestens die Hälfte der gehandelten Waren aus der Region bezogen werden, wird dies mit weiteren Sternen ausgezeichnet. Wenn darüber hinaus über 70% Waren aus eigener Erzeugung oder Verbandsware von Anbauverbänden wie Bioland oder Demeter angeboten werden wird dies mit bis zu 5 Sternen ausgezeichnet.

Außerdem werden die Betriebe bezüglich ihres sozialen und ökologischen Engagements sowie ihr nachhaltiges Wirtschaften unter Beweis geprüft.

 

Bei der Frühjahrsversammlung 2011 wurden zehn Mitgliedsbetriebe mit der höchsten Auszeichnung – 5 Sterne – prämiert.

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Die Rollende Gemüsekiste, Dirks Bio-Kiste, Bioland Gemüsehof Hörz, Bioland Gärtnerei Hüsgen, Guidohof, Hof Engelhardt, Hofgut Letten, Martinshof, Naturgarten Schönegge, Hofgut Rengoldshausen