Stöbere durch unsere Geschichten, schau dir an, was uns bewegt und lerne uns kennen.
Bis 31.12.2025 Petition unterschreiben! Worum geht’s: Eine neue Untersuchung von PAN Europe zeigt ein ernstes Problem: In vielen Getreideprodukten des täglichen Bedarfs – darunter Mehl, Brot, Frühstücksflocken
Der aktuelle EU-Kompromiss gefährdet echte Wahlfreiheit Anfang Dezember 2025 haben EU-Unterhändler einen politischen Kompromiss zu den sogenannten „Neuen genomischen Techniken“ (NGT) beschlossen – also Verfahren wie Crispr/Cas, mit denen Pflanzen
Wenn es um Vitamin C, starke Abwehrkräfte und „Superfood“-Trends geht, denken viele zuerst an Zitronen, Ingwer oder exotische Früchte. Dabei wächst das vielleicht stärkste Winter-Superfood direkt vor unserer Haustür: Kohl.
Im Oktober gibt’s dazu den passenden Online-Kurs bei der Online-Kochschule 7hauben – exklusiv für Ökokisten-Kund*innen. Jetzt, da die Felder reichlich Karotten, Rote Bete und Kohl liefern, ist der ideale Zeitpunkt,
Der Verband Ökokiste e.V. ist 1996 aus einer gemeinsamen Idee entstanden: Bio-Lebensmittel direkt von Erzeuger*innen zu den Menschen zu bringen. Doch die Welt ist heute komplexer als zu den
Seit unserer Gründung vor bald 30 Jahren ist es unser Hauptanliegen, regionale Bio-Erzeuger*innen zu stärken und sichere Absatzwege zu schaffen. Dieser Gedanke prägt die Arbeit der Ökokisten bis heute
Unternehmen, die sich für die Ökokiste entscheiden, bekommen nicht nur beste Bio-Waren, sondern einen verlässlichen Partner, der Qualität, gelebte Nachhaltigkeit und persönlichen Service vereint. Unsere Betriebe liefern nicht einfach
Wer heute einkauft, trifft eine Entscheidung: Für oder gegen transparente, faire und nachhaltige Strukturen. Für oder gegen lange Lieferketten, Zwischenhändler, Anonymität. Für oder gegen eine Landwirtschaft, die ihre Grundlagen kennt –
Warum es so wichtig ist, regionale Strukturen zu stärken In einer Welt, in der alles immer schneller, günstiger und bequemer werden soll, gehen oft die stillen Werte verloren: Nähe,
Der Frühling steht vor der Tür – und mit ihm die neue Gartensaison. Hobbygärtner*innen planen, welche Kräuter, Gemüse und Blumen sie dieses Jahr anbauen wollen. Doch wer nachhaltig gärtnern