Obst- & Gemüseliebe

Rote Bete in verschiedenen Sorten
Obst- & Gemüseliebe

Rote Bete: Der Winter-Klassiker

Saison Die Ernte-Saison beginnt im September, bis in den November gibt es Rote Bete als Freilandware, ab Dezember den ganzen Winter über als Lagerware. Herkunft Rote Beten kommen aus der

Weiterlesen »
Grünkohl in Kiste
Obst- & Gemüseliebe

Grünkohl: Superfood aus der Region

Saison November bis Januar Herkunft Typische Anbaugebiete heute sind Mittel- und Westeuropa, Nordamerika und Ost- sowie Westafrika. Im Norden Deutschlands streiten sich alle Jahre wieder die Städte Bremen und Oldenburg

Weiterlesen »
Äpfel in Kiste
Obst- & Gemüseliebe

Apfel: Der erste Herbstbote

  Saison Von August bis Oktober, je nach Sorte. Herkunft Der Apfel ist, wie auch andere Rosengewächse, wohl zuerst in Asien vorgekommen. Allerdings soll er bereits in der Antike in

Weiterlesen »
Diverse Tomatensorten
Obst- & Gemüseliebe

Tomaten: So schmeckt der Sommer

  Saison Von Juli bis September im heimischen Freilandanbau. Herkunft Die spanischen Eroberer waren es, die die ersten Tomatenpflanzen aus Mittelamerika mitbrachten. Ihren Weg ins heutige Tomatenland Italien fand das

Weiterlesen »
Fenchel
Obst- & Gemüseliebe

Fenchel: Kann mehr als Tee!

  Saison Von Juni bis November im heimischen Freilandanbau. Herkunft Im Mittelmeerraum ist Fenchel seit jeher eine traditionelle Gewürz- und Heilpflanze, die es in wilden Formen vermutlich auch schon ähnlich

Weiterlesen »
Biene auf Zucchini
Obst- & Gemüseliebe

Zucchini: Vielseitiges Fruchtgemüse

  Saison Von Juni bis Oktober Herkunft Ursprünglich stammten Zucchini aus Latein- und Südamerika sowie aus Westindien. Heute werden sie vorwiegend im Mittelmeerraum angebaut, aber natürlich findet man sie auch

Weiterlesen »
Lauchzwiebeln
Obst- & Gemüseliebe

Lauchzwiebeln: Hallo Frühling!

  Saison Ab April bis Oktober. Herkunft Ziemlich wahrscheinlich kommen die Lauchzwiebeln aus dem asiatischen Raum, wohl aus Zentral- und Westchina. Da die Pflanze recht anspruchslos und pflegeleicht ist, gedeiht

Weiterlesen »