Saison Von Juni bis Oktober Herkunft Ursprünglich stammten Zucchini aus Latein- und Südamerika sowie aus Westindien. Heute werden sie vorwiegend im Mittelmeerraum angebaut, aber natürlich findet man sie auch
Saison Von Juni bis September. Herkunft Seinen Ursprung hat Mangold in Vorderasien und dem Mittelmeerraum. Seit bereits 4000 Jahren soll er schon angebaut werden. Bei uns wird er aus
Was in Eure Ökokiste kommt, bestimmt Ihr natürlich selbst: Entweder stellt Ihr sie Euch Woche für Woche nach Lust und Laune neu zusammen, oder aber Ihr entscheidet Euch für eine
Saison Ab Mai im heimischen Freilandanbau. Traditionell wird der Rhabarber nur bis Ende Juni geerntet, da mit der Zeit der Gehalt an Oxalsäure steigt, die in größeren Mengen als
Saison Ab April bis Oktober. Herkunft Ziemlich wahrscheinlich kommen die Lauchzwiebeln aus dem asiatischen Raum, wohl aus Zentral- und Westchina. Da die Pflanze recht anspruchslos und pflegeleicht ist, gedeiht
Saison Ab April den ganzen Sommer bis Oktober. Herkunft Das Radieschen, auch Radies genannt, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Der deutsche Name leitet sich von lat.
Saison Ab Ende März bis Mai. Herkunft Bärlauch ist in ganz Europa bis nach Nordasien verbreitet. Aussehen Beim Frühlingsspaziergang durch den Wald hat ihn wahrscheinlich schon jeder gesehen und gerochen:
Saison Ab Ende März aus dem Gewächshaus, aus Freiland-Anbau von Mai bis Oktober. Herkunft Vermutlich stammt Spinat ursprünglich aus Mittelasien, hat aber mittlerweile einen Siegeszug rund um den Globus
Saison Ernte im November und Dezember, hält sich jedoch den ganzen Winter über als Lagerware. Herkunft Schwarzer Rettich – oder auch Winterrettich – ist eine sehr alte Kulturpflanze und
Saison Je nach Sorte hat Porree, oder auch Lauch, rund ums Jahr Saison. Winterharte Sorten können ab Januar im Freilandanbau geerntet werden. Herkunft Landwirtschaftlich angebaut wird Lauch heute vor allem
